В ноябре 2025 года пятизвездочный отель Al Baleed Resort Salalah by Anantara станет центром изысканной кухни и культурного наследия. Фестиваль «Пир миров: оманские вкусы встречаются со звёздами Мишлен» обещает превратить каждый вечер в незабываемое кулинарное путешествие, где всемирно известные шеф-повара объединят гастрономическое искусство с богатым наследием Омана. На фоне лазурного побережья Салалы гостей ждут ужины с выдающимися шеф-поварами, удостоенными трёх звёзд Мишлен, культурные вечера, тематические шведские столы и интерактивные фуд-шоу.
Основные события фестиваля
Ужин в ресторане Mekong, отмеченном звездой Мишлен
12 ноября – «Симфония вкуса» Якоба Яна Бурмы (Нидерланды, 3 звезды Мишлен).
15 ноября – «Стремление к совершенству» Кристиана Юргенса (Германия, 3★ Мишлен).
Эти вечера предложат гостям изысканное меню, живую музыку и безупречное обслуживание.
Специальные вечера с шеф-поварами курорта:
1) Равиван Кахаван: Вкус Меконга (5 блюд) – 3, 10, 17 ноября; Фуршет «Дальневосточный вечер» – 5, 19 ноября.
2) Суфийский Ахтар: Ароматы Пути Специй – 4, 11, 18 ноября (Сакалан).
3) Андреа Карроне: Вкус Аравийского океана – 6 ноября 2020 (Аль Мина).
4) Аммар Аль Харти и Халуд Абдулла Джамаль Хазана: Оманские ночи – 7, 21 ноября (Сакалан).
Сладкий акцент
!!!– Шеф-кондитер Кхин Хнин Аунг представит оригинальные десерты и фирменную выпечку, которые станут изюминкой каждого вечера.
Специальные гости и завершение фестиваля
Особое событие – приезд Марко Ван Руттена, руководителя Anantara Grand Hotel Krasnapolsky (Амстердам), который привнесет в атмосферу праздника свой мишленовский опыт.
А 14 ноября гостей ждет грандиозная вечеринка Al Baleed Kitchen Party — праздник вкусов и эмоций:
Совместные кулинарные шоу от известных шеф-поваров, интерактивные станции и открытые кухни, живая музыка и атмосфера настоящего гастрономического карнавала.
Фестиваль Al Baleed 2025 — это не просто серия ужинов, а путешествие по вкусам и культурам, где Оман знакомится с миром высокой гастрономии.
